Festival Dragon Boat, imenovan tudi festival Duanwu, se po kitajskem koledarju praznuje peti dan petega meseca. Festival že tisoč let zaznamuje jesti Zong Zi (brezgluteni riž, zavit, da tvori piramido z uporabo bambusovih ali trstičnih listov) in dirkalnih zmajev.
Med festivalom Duanwu je pojeden gluteni riževi puding, imenovan Zong Zi, ki simbolizira ponudbo riža na Qu. Sestavine, kot so fižol, lotosova semena, kostanj, svinjska maščoba in zlati rumenjak soljenega račjega jajca, se pogosto dodajo gluteni riž. Puding se nato zavijemo z listi bambusa, vezan z nekakšno rafijo in ga ure kuhamo v slani vodi.
Dirke zmajevega čolna simbolizirajo številne poskuse reševanja in obnovitve QU-jevega telesa. Tipičen zmajski čoln se giblje od 50-100 čevljev, z žarek približno 5,5 čevljev, pri čemer sta dva veslača nameščena drug ob drugem.
Pošljite nam svoje sporočilo:
Čas objave: junij-10-2019
