Praznik zmajevih čolnov, imenovan tudi festival Duanwu, praznujemo peti dan petega meseca po kitajskem koledarju. Že tisočletja je bil festival zaznamovan z uživanjem zong zi (lepljivega riža, zavitega v piramido iz bambusovih ali trstičnih listov) in dirkanja zmajevih čolnov.
Med festivalom Duanwu jedo lepljiv rižev puding, imenovan zong zi, ki simbolizira riževe daritve Qu. Sestavine, kot so fižol, lotosova semena, kostanj, svinjska maščoba in zlati rumenjak soljenega račjega jajca, so pogosto dodane lepljivemu rižu. Puding nato ovijemo z bambusovimi listi, povežemo z nekakšno rafijo in ure in ure kuhamo v slani vodi.
Dirke z zmajevimi čolni simbolizirajo številne poskuse reševanja in pridobitve Qujevega telesa. Tipičen zmajev čoln je dolg od 50 do 100 čevljev, s širino približno 5,5 čevljev in sprejme dva veslača, ki sedita drug poleg drugega.
Pošljite nam svoje sporočilo:
Čas objave: jun-10-2019
